I 2009 fikk vi Turid Nordbø på besøk.

Hun ville lage ei bok om tomateventyret på Finnøy. Ikke nok med det, boken skulle også inneholde en rekke herlige matoppskrifter rundt tomaten. IT-Finnøy tok utfordringen om å designe boken og resultatet ble en vakker bok som gjennspeiler hjertet i Finnøy...Tomaten.

Bildekor høyreTomatøya

"Finnøy vart kalla «Tomatøya», då eg vaks opp på 1950-talet. Identitet og felleskap i arbeid, gav kjensle av verd og tilhøyrighet. No vil eg dele mi tomathistorie og oppskrifter med andre tomatvenner...
og kanskje me vert fleire" innleder Turid Nordbø boka.

 

Bildekor høyreHjelpsom

Nesten alle liker tomater, Turid forteller også om helse effekten tomaten gir. Den verner mot kreft, hjelper immunforsvaret og styrker kroppen.

Bildekor høyreMer en bare ketchup

Ketchup er vel sannsynligvis det kjedeligste du kan tenke deg å bruke tomater til. Boken gir fantastiske oppskrifter du kan bruke tomaten i.
Alt fra sauser, supper, brødbakst, pasta, pizza, fisk, kjøtt, salatar, desserter og konservering...

 

Bildekor høyre

Bildekor høyreVelkommen till IT-Finnøy

Kom inn og besøk vår butikk og se på våre andre bøker. Tomatboken koster 350, -.